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系统既然命名为油泼猪蹄,那当然也提供了香油。
香油名字叫‘魔鬼辣椒油’。
林秋白发现,系统总是取一些听着就令人口齿生津的名字,当然这也是华夏美食的一种风俗。很多美食,只要看个名字,就能流半碗口水。
“魔鬼辣椒油的辣椒采自优质印度魔鬼椒,经系统黑科技捣碎去籽,尔后将其碾磨成可以与精细白面比细的辣椒粉末,再用辣椒粉和着菜籽油,白芝麻……等食材调制而成,成品颜色深红,有着独特的味觉体验,是增香添味,生津开胃的良品。”
系统又小小的装了个逼。林秋白拿筷尖沾了一滴尝尝,辣味不呛,反而很开胃,想必很多不吃辣椒的人都能接受并且爱上这股辣味。
用橱柜里的小瓷碟盛了一小碗辣椒油,林秋白再度坐回桌前。
“这是什么?”
“辣椒油。”
“有这么漂亮的辣椒油吗?!你就算叫顶尖艺术家出马,也不可能调制出这么漂亮的辣椒油!我觉得它一定光有外表,而没有味道。”
说罢,喻妮一脸鄙夷的盯着辣椒油。妹纸说这话是有目的的——厨师都有傲骨,尤其是像林帅这种顶尖厨师,面对质疑,肯定要用美味堵上质疑者的嘴。
想到这里,喻妮妹纸暗暗窃喜,林帅肯定要将辣椒油送到她面前让她品尝了,是以她伸出手,去拿林秋白面前的小瓷碟。
“啪”
一声脆响,喻妮妹纸龇牙咧嘴的把手收回来,满脸委屈。
“林帅,吃货是检验美食的唯一标准,你让我帮你尝尝好不好?”
“不必了,我自己来。”
林秋白将剩下的一个猪蹄挪到餐盘中间,小瓷勺舀起一勺辣椒油,小心翼翼的淋在猪蹄上,猪蹄顷刻变成香辣的深红色,空气中飘荡着浓郁的辣味儿,令人口齿生津。
“咕噜咕噜”
林秋白自动忽略了妹纸可怜巴巴的眼神,将香油泼好的猪蹄送到嘴边,狠狠地咬了一口。
当然,吃货妹纸照例也跟着咬了一口,如果有外人在这里,一定会被她萌到,这么萌的吃货妹纸,真的不多见。
然而林秋白眼里只有美食。
他正将那块软Q润滑的猪蹄肉细细咀嚼,分析着每一寸每一毫的口感与咸淡。
第一根猪蹄虽然有其它提味佐料熬制,但猪肉的香滑未曾被佐料盖住,反倒是由于那些佐料的存在,猪肉被打熬得更加喷香。
而第二根猪蹄,就是在猪肉香滑的基础上锦上添花,添上一抹让人忍不住吮吸的、忍不住口齿生津的辣味。
林秋白不善吃辣,但从这一口,他却对辣味有了瘾。
“我去,林帅今天开门这么早!给我来一份标配。”
门外苏哲激动得冲进小店。进门就愣住了。
他看见林秋白正捧着一根诱人的金黄猪蹄狂啃,而那金黄猪蹄上面还涂抹着让他的肚子瞬间缴械投降的辣椒油。
“林帅,只有两分钟到点,你快吃,我等不及了。”
“如果有一天,我老无所依,请把我葬在,林帅的美食店里……”
喻妮妹纸趴在桌子上,奄奄一息的唱到。
“行的,我去准备,帮我把门上的营业牌翻过来。”
林秋白吐掉骨头,将餐盘放到小店左边的碗架上,洗干净手。
“三种都点是吗?”
“那必须的啊!”
“可以,请稍等片刻,美食马上就到。”
林秋白转身,将帅气的背影留给食客。
……
“为什么招待客户的地点要选在如此偏僻的地方?!公司报销了三千块,你就是这样办事的?”
新派互联网有限公司的经理孙首明神情不悦,搞什么嘛,虽然那客户不喜欢在星级酒店谈业务,但选的地方也不能是三无饭馆吧?
这条破拆迁街,能有什么盼头?
“啊,经理您先别生气,去尝尝就知道,我保证您绝对不会失望的……”
孟静姑娘实在是焦头烂额,连忙将接近暴走边缘的经理好言安抚下去,巴拉巴拉说了一大堆,口干舌燥。
“你最好祈祷我会满意,不然明天你就可以卷铺盖走人了。”
吴经理这个人控制欲和主见太强,行事霸道,在某些事情上要求极为苛刻,是以作为他贴身秘书的孟静没少吃苦头。对这个苛刻老总有些许害怕。
但今天,她却没有丝毫忐忑与怯懦。直挺挺的坐在驾驶座上,一脸自信的将车停在街边。
祈祷经理满意?
不不不,孟静姑娘对林秋白的厨艺有着不可磨灭的自信,要征服吴经理简直不费吹灰之力。
“走吧,吴经理,小店在老街里边。”
孟静姑娘带着吴经理走了一段路程,终于是来到‘秋原白鹿美食店’。
两人肩并肩走进去,落座。
“林老板,给我们一人一份鸭血粉丝汤、一屉蟹黄汤包。”
一旁的吴经理四处打量,正巧看到苏哲和喻妮妹纸将头埋在餐盘里狂啃猪蹄。
“怎么会有这样的食客?吃东西还发出不文明的声音,难道不知道这是公共场合?”
埋汰的声音不小,苏哲和喻妮妹纸都听到了,只不过没搭理而已。别看这位成功男士一脸的挑剔与傲慢,再过两分钟,保管他一点脾气没有!
喻妮妹纸将绽放着金黄光泽淋上一勺辣椒油,然后洒上几丁葱花,这一咬,便是又香又辣,又酥又软,浓汁四溅,让她醉生梦死,沉湎在神奇的感官体验中无法自拔,生出人活一世就为了吃这一口猪蹄的错觉。
“至于么?不就是一个猪蹄。”
吴经理嘀咕一声,揉了揉眉头,闭上眼睛不再去看。他已经开始思索补救措施了,这个小店表现出来的样子,极有可能会搞砸他的合作事宜。
所以,趁早换掉吧,他还有四个小时准备。
“两位的美食,请慢用。”
林秋白将木屉和鸭血粉丝汤摆在餐盘上,送到两人面前。
“经理,试试再说吧,保证您满意的。”
还想我满意?
吴经理冷笑,光小店这用餐氛围,就让他失望不已。不过看孟静一脸央求的样子,他还是拿起筷子,夹了一丁点粉丝扔进嘴里。
这一扔他的瞳孔猛得缩成针孔,对面前这碗鸭血粉丝汤的渴望陡增,他的味蕾呐喊不休,他的胃部细胞疯狂咆哮,强烈的信号涌上脑海,再来一口啊,再来一口啊。
“怎么……会有这么美味的鸭血粉丝汤?”
此时,吴经理吧唧着嘴,回味着方才那一小口鸭血粉丝汤带来的愉悦体验,对小店的偏见早已烟消云散。
“小静啊,你是怎么找到这家店的?很不错!工作能力很强,回去之后,我给你加薪。”
孟静姑娘眼睛一亮,狂喜之色溢于言表,她已经不知道说什么来表达对林帅的感激,只在心中默念一句话:
信林帅,得永生。