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苏晨气势的转变,就连趴在后面偷看的二人也能够明显感受得到。那英?33??飒爽的背影,一如战无不胜的女武神一般。
“首先要确定做些什么,还是布丁的话,烤炉已经坏了,显然是不能再用了。”
苏晨伸手摩挲着光滑的下巴,双眼在厨房里迅速地搜寻了一遍。
“如果想要切合咖啡屋的主题的话,那么就算不是布丁,也可以用那个!”
苏晨一拍身旁的蔬菜篮子,两个番茄立刻腾空而起,稳稳地落在了苏晨的双手上。
将番茄洗净,切成整齐的小块,配以适量的白糖和食盐,放在锅里以小火不停地翻煮,甜蜜的芳香很快就填满了整件厨房。
“这样的味道~貌似有戏!”
仅仅只是闻到了番茄酱的香味,就已经让人不由得食指大动了。门后的二人互相对视了一眼,眼睛里充满了惊喜。
将熬制出来的番茄酱放在一旁冷却后,苏晨又麻利地从篮子里取出了鸡肉,洋葱,蘑菇,行云流水一般,将这些食材尽数切成厚薄均匀的小块放在一旁备用。
接下来的工序就是汆水了,苏晨将去了壳的青豆均匀地洒在煮沸的开水中,稍作翻弄,片刻后再用漏勺尽数捞起。这样即可以加强青豆的口感,也能够去除一些不必要的青豆味。
将准备好的食材都分类放好,苏晨这才不紧不慢地起了油锅。
“呲啦~”
首先进锅的是切好的洋葱末,虽然生洋葱有种特殊的辛辣味,但是在油锅里翻炒片刻就会转变成诱人的香气。
待锅里的洋葱炒成金黄色,苏晨立刻舞动着木铲将鸡肉丁和蘑菇片也加了进去,将炉火加大迅速翻炒,以便保证肉质的细腻和爽口。
有了先前洋葱香味的铺垫,锅里食材的香气迅速得到升华,厨房里立刻飘散出不亚于先前熬制番茄酱的香味。
“啵~”
苏晨拧开酒瓶,往锅内撒上些许白葡萄酒,随后迅速地将一旁冷却好的番茄酱和青豆加入锅中,改成小火翻炒。
锅内的汤汁渐渐开始收干,那两种不同的香味在热浪中不停地交错融合,仿佛要进化成更加诱人的存在。就在这时,苏晨端出了一个木桶,打开桶盖,里面赫然是已经蒸煮过了的白米饭。
苏晨所在的阿尔法大陆其实和中世纪的欧洲略有相似,主食也是以小麦做成的面包为主。至于米饭虽然也有,然而更多的是被淋上奶油做成甜品之类的,像崔斯特这样的咖啡屋自然也不能免俗。
用勺子稍稍挖了些许的米饭放到嘴里,苏晨轻轻点了点头。
“恩,不错,隔夜的米饭。”
隔夜的米饭相比于现煮的米饭,蒸发掉了更多的水分,口感不会有刚煮好的软糯感,但是胜在更有嚼劲,平淡的味道也更方便食材的入味。
从木桶里取出一人份的米饭继续不断翻炒,苏晨手中的木铲如同花蝴蝶一般左右飘动,很快就将鲜红色的食材均匀与米饭相融合,馥郁的芬芳也达到了顶点。
往篮筐里取出两个鸡蛋,再起一个油锅,苏晨开始了最后一道工序。
单手将鸡蛋轻轻往碗边一磕,晶莹剔透的蛋清裹挟着蛋黄尽数落入了碗中,蛋壳上和碗边没有一点残留,光是这一手,无论是力道还是角度,都可以说是堪称完美。
从一旁取出一勺牛奶洒在蛋液里,苏晨拿着打蛋器以一种令人匪夷所思的速度迅速地搅拌了起来,打蛋器与碗面的撞击声却是一点也不突兀,反而如同轻扬的风铃声。
“呲啦~“
待到蛋液完全调匀的时候,苏晨果断地将碗里的蛋液倒入了油锅之中。因为是平底锅,很容易地就将蛋液摊成了金黄色的蛋皮。
最后,将先前准备好的食材倒在了蛋皮上,苏晨通过餐纸小心翼翼地用蛋皮将所有食材裹住,再在表面涂上些许番茄酱,辅以西兰花作为配菜,一盘精心备制的蛋包饭就此完成。
“啊,你们也在啊,正好饭做好了,快来尝尝吧。“
苏晨轻轻擦着额头上的细汗,这才发现了门外的二人。蛋包饭虽然没有什么复杂的工序,但是厨神系统对于苏晨的注意力要求极高,所以每一个步骤都需要她全神贯注才能完成。
“诶?!现在就可以尝么?“
虽然早已经被烹饪时引发的香气勾的垂涎欲滴了,格雷斯的目光还是被眼前的少女吸引了过去。
眼前少女白净的脸颊上因为炉火的热量微微泛起了红晕,嘴角那一抹人妻般的微笑简直让人迷醉在她的酒窝当中。
“格雷斯先生,发什么呆呀,快尝尝吧。“
“哦哦。“
格雷斯呆头鹅似地接过了苏晨递过来的餐刀和勺子,这才把注意力放在了面前的佳肴上。
如同半月一般金黄的蛋皮静静地躺在盘子中,鼓鼓囊囊的月身里似乎隐藏着什么诱人的宝藏,蛋皮的表面更是被细心地点缀了一些鲜红的花纹,只是看一眼,就让人食欲大增。
“这道菜的名字是什么?“
似乎不忍心破坏这精美的造型,格雷斯有些迟疑地向苏晨问道。
“蛋包饭“
“饭?那不是甜点的点缀品么,这个也能做主食?“
“您把蛋皮划开来尝尝就知道了,一定不会让您失望的。“
格雷斯依言用餐刀轻轻在蛋皮上划出一道口子,立刻,一股浓郁地芳香迎面扑来。先前被蛋皮掩盖住的芬芳仿佛在这一刻彻底绽放。
番茄的酸甜,洋葱的香醇,青豆的甘冽。。。
这些味道仿佛被看不见的线牵引着,互相交融,激发出让人颤抖的能量。格雷斯仿佛觉得自己全身毛孔都为之欢呼起来。
格雷斯急忙从餐盘里挖出一大勺饭,也顾不上烫,就匆匆塞进嘴里。
鸡肉的嚼劲,蘑菇的Q弹,青豆的软糯。。。
数种截然不同的口感在口腔中激烈的碰撞,如同是一场热闹的演唱会,所有的味蕾都在这一刻欢快跳动了起来,收口时最后那一抹葡萄酒带来的香醇更是让格雷斯意犹未尽。
格雷斯闭上眼睛陶醉了许久,这才再次将勺子伸向了美食,但是与上一次不同的是,这一勺的分量远不及上一勺的一半。
“这样的饭,根本不能大口吃啊,因为每一小口都会让人回味无穷的。“