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又是忙活了一天,今天的话,人实在太多了,朱仁明和莫筱筱、葛强军都没法去忙其他的,一直都是派送水饺,宾馆的2层楼几乎都排满了,都引起了宾馆保安部的注意,等晚上结束收工之后,朱仁明依然留了水饺夜宵,自己免费送给顾客这么多的水饺,不留点做夜宵的话,还不饿死啊。
这个时候曾军不知道从什么东西冒出来了,可能今天仙厨大排长龙的事情也传到了曾军哪里,因此他过来看看情况,一手抢过了朱仁明那一碗的水饺,说道:“哈哈,正好没吃夜宵,朱老弟你还真好啊,特意给我留了一碗,这就是今天在宾馆2楼闹翻天的水饺?”
曾军吃了一个,像是置身于仙界一样,五彩云朵上飘满了仙女,一副仙意昂然的场景。
葛强军、莫筱筱可不管这么多了,先吃再说,以免曾军抢走了,从曾军的打扮和装束上来看,应该是大人物,虽然不知道是谁,不过肯定地位不低,跟他抢食还是不太理智的,唯一的办法就是先吃完。
朱仁明笑了笑,没有多说什么,反正想吃的话,农场那边随时可以做不少,到时候回去了,饿了的话,再煮一碗就行了,而且吃多了这类仙界食物,他早就有抵挡力了,也没觉得有什么,至少不像是他们那么夸张。
“朱老弟,我知道你为什么这么有信心了,的确有资格在宾馆里面开餐厅啊,而且这些顾客都不是沾宾馆的光,而是专门为你而来的,为宾馆带来了人气。”宾馆人气多的话,还是很好的,至少比那种鸟人都没有的宾馆受到欢迎,一些人要入住的话,看到人来人往,也会觉得这家宾馆的各方面都不错才会有这么人啊。
而且仙厨打出了名气之后,宾馆方面只要加以宣传的话,也算是桂市国际大酒店的一个特色的地方。
“曾大哥过奖了,要不是您的话,我也能够租到这么一个风水宝地啊。”
“哈哈,其实以你的手艺,不论是在什么地方都能够吸引不少人的。”
曾军说得也是实话,不过朱仁明之所以会选择来这里,其实也是看中了消费群体的原因,就算很多人是因为这个水饺被吸引过来的,可能因为经济情况的话,以后来消费的不会太大,但是通过了这个宣传,仙厨打出了名头,宾馆方面要是跟着一起进行有目的性地宣传,那么入住宾馆里面的顾客就会过来消费,能够入住五星级别的宾馆,不管是什么套房,经济能力相对来说还是不错的,至少有这个闲钱,花个几百块尝试下美食的话,还是不错的选择。
朱仁明和曾军聊了一会,两名员工也吃到今天最期待的食物,在派发水饺的时候本来想偷吃几个的,但是朱仁明一直在身边,又有这么多人,哪里有时间吃啊,连上厕所的时间都没了。
不过因为懒散了几天,工资又这么高,忙点也符合工资待遇啊,这也让他们重拾了对仙厨的信心,没此前的唠叨了,开始努力工作,好好表现,因为还有最后一天的免费试吃,过了这一天的话,才会检验这次的活动到底有没有效果。
虽然免费试吃的时候十分火爆,但是到了真正要钱的时候,会有多少人买单,这是大家都抱着疑问的,毕竟朱仁明的定价实在太高了,菜单上的水饺,是按斤数计算的,一般市面上卖的水饺,一斤四五十就差不多了,而朱仁明卖得同款水饺,菜单上定价是一斤五百块……
这么一斤的话,也就是五十个左右,而他居然要买10块一个水饺,这个价格根本不是普通人可以接受的。
所以说大家都抱着极大的疑惑,但是都对朱仁明的做得水饺由衷地竖起了大拇指,的确当得起仙饺的名字。
次日,又是大排长龙的样子,朱仁明还是耐心地带着员工一些派送热乎乎的水饺,他是打算用水饺来打开局面的,因此就没有换其他的菜式,毕竟水饺的话,用机器做得话,方便,因此可以很快地把煮熟的水饺送到顾客手中,要是换一种的话,朱仁明需要做很多的准备工作,而且厨房的话只有他一个人在工作,因此根本就忙不过来,最后一天了,还是派水饺,量得话和昨天相差无几,送完就行了,对于没有拿到免费水饺的人,朱仁明抱着遗憾的心情,但是每个人都发了一张优惠券,这张优惠券可以抵消100元,也就是说在店内消费的话,可以少一百块。
也不算白来一趟了,按照仙厨里面的定价,一百块的优惠在别的的店估计都抵得上一桌子菜了,但是在仙厨没个千把块别想出去……
一斤饺子都要五百块,胃口大点的人,如果没吃晚饭的话,再加上仙饺的滋味又如此美味,一斤也就是打牙祭而已,一般两三斤才吃得半饱。
而这么消费的话,吃下来就要上千块了,所以说仙厨的消费还是比较高的,这一点上朱仁明写得很清楚,也是提醒来仙厨消费的朋友,认真看菜单,免得消费过高,结账起来会产生误会,他们都是自愿消费的,不会强制消费,也不会搞什么字眼欺骗消费者。
第三天结束了,晚上在吃水饺犒劳员工的时候,朱仁明提到了这个问题,说道:“筱筱,有一个问题我要你知道,每个顾客来消费的话,你都要告知他菜单的价格,清清楚楚地说,并且要有提示,知道吗?”
“老板,这一点您放心,我不会做什么文字游戏的诱导性的,而且收银台上还会写上标识,让顾客能够看到每一道菜和小吃在仙厨的价格……”本来莫筱筱还想问朱仁明不调整下价格?但是看他的样子,还真的打算以这种超出市面价格十倍左右的价格来开店了,也不知道最终的效果怎么样。
要知道免费和高价是两种概念啊,来试吃的话,不一样是潜在消费者,如今理性消费占据了主导地位,价格过高的话,还要考虑到心理承受方面,如今的选择越来越多了,仙厨太贵的话,完全可以找其他替代的,因此这使得市场上的竞争越来越大了,延伸到各行各业。(未完待续。)