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时间总是过的比预想要快。肖禹还没学会使用削皮器的时候,已经是十四号早上了。
我还在睡着,卧室的门被拍得啪啪响,“姐,姐,你醒了吗?赶紧起床教我吧,大叔刚刚上班去了,你快起床呀!”
困得连眼睛都睁不开,我裹着睡衣打开门,眯眯瞪瞪地说:“这才几点啊?你让我再睡一小下下吧,我是病人啊。”
“姐,已经九点了,再不抓紧时间就来不及了呀。”肖禹拉着我,就往楼下走。
因为匆忙下床,我连鞋子都没穿。在卧室的时候,因为踩在厚厚的地毯上,并不觉得如何。可到了走廊,晶莹闪亮的大理石地砖,在初春乍暖的时候,还是非常有威力的。
我一下子被冰的清醒,猛挣开肖禹的手,跑回卧室钻进被子里,把自己卷成蚕茧。被子里残留的温暖,让我觉得舒服多了。
肖禹跟进屋里,焦急地坐在床边哀求,说:“姐,时间真的来不及了,我连切菜都没开始呢。你答应我了要教,可别丢下我不管啊。”
“我反悔了,真的。”蜷着身子眯上眼睛,无赖地窝着,说:“都怪我年少无知一时冲动,才会答应你。可是事实证明,你不适合烹饪,我也不适合当老师,咱们想想别的办法吧。”
“姐,你怎么能这样呢。”肖禹带着哭腔说:“你现在反悔,让我怎么办啊。今天已经是情人节了,我什么礼物都没准备呢。”
我侧过脸,背对着肖禹说:“准备什么啊,你洗干净早点睡就行了。爱人,是最好的礼物,你没听过吗?”
他转到另一边,蹲在床前,面对着我说:“姐,你就别闹我,赶紧起来吧。”
张开眼睛,看着眼前满面羞红的肖禹,我认真地说:“姐没和你开玩笑,你自己绝对是最好的礼物,比什么都珍贵。作为一个过来人,我可以很负责任的告诉你,没什么比洗白白更好了。”
小露水脸颊更红,埋怨地瞪我一眼,说:“香姐你别闹我了,赶紧起床吧,时间真的不够了。”
“小露水你也别闹了,让我好好休息吧。”我哭丧着脸,说:“我是病人,你早就知道的啊。我搬到香兰苑,就是为了养病,这你也知道的啊。小帅哥,你这么善良,能不能体谅一下我呢?”
“病人更要多多活动,身体才会好啊。”肖禹伸手拽着被子,使劲拉扯着,说:“再说了,你只用动动嘴巴,也不会怎么累啊,坐着也可以休息,不用非得躺着吧。”
“男女有别啊,我可什么都没穿,你别太使劲,免得大家尴尬!”
肖禹赶紧松开手,嘴上却不服气地说:“我看见你穿着睡衣的,刚才还起床和我说话呢。你就是想耍赖!”
“哎哟,我的好肖禹,你就让我多睡十分钟嘛。有了我们现在瞎磨叽,不如安安静静睡一会儿呢。”我无奈地叹口气,抱怨着说:“你要是听话一点,说不定我早就起床了,现在咱们都已经在厨房忙碌啦。哎,都是你害的,时间白白被浪费了。”
“你,你胡搅蛮缠!要是我不来敲门,你肯定会睡到大中午的。”肖禹委屈地嘟着嘴,看看手表,放软了声音可怜兮兮地说:
“好姐姐,美姐姐,你就起床帮帮我吧。只要过了今天,你想怎么睡都行,我绝对不打扰。要是有人想来打扰,我第一个和他拼命,真的!”
他觉着手指发誓,样子非常认真。
我把脖子往被窝里缩了缩,说:“一共三个人,除了你就是谭律了。我才不信如果他来叫我起床,你会和他拼命呢。恐怕到时候,你是第一个和我拼命的。”
他歪着脑袋想了想,说:“有可能吧。”
“哎呀,别计较这些了。”肖禹凑过来,讨好地笑着,说:“姐,反正你都醒了,晚上再睡也来得及啊。要不,你先起来坐一会儿,我帮你捏肩捶腿醒醒神怎么样?”
说着,他就蹲在床边,乖巧地在我腿上锤敲起来。
被折腾这么久,原本的困意早就没了。看着小露水机灵可爱的样子,也不想在逗他玩,我指了指床边的棉睡衣,说:“好啦,好啦,看你这么乖,就帮你一回吧。把那件衣服拿过来,你在门口等我一分钟。”
肖禹蹭的一下跳起来,拿过衣服放在我枕边,小跑着走到门口,从外面关上了门。
“姐,你真好,你比我亲姐还好。不对,你以后就是我亲姐了。”
我一边穿衣服一边问:“你不是独生子女吗,哪来的亲姐?”
他欢快地,说:“哎呀,不要在乎这些细节,反正你是我亲姐就对了。”
我下床穿好袜子,趿着拖鞋开了门,在他额头上敲了一下,说:“就会卖乖,一点儿也不可爱了!”
到了厨房,找出昨天剩下的一截山药,我用刨子刮了两下,然后递给肖禹,说:“你试试,就这样凭着拉过去,皮就会掉了。”
他抓着山药,小心翼翼地刮了两下。
我又拿过来,示范着说:“要用点力气,你这样也太弱了吧。男孩子,比我还没力气吗?”
他严肃的看着山药,握着刨子,使劲削了下去。
咔!
黄褐色的山药一分为二,露出雪白的瓤肉,在厨房黄粉色的地板上,骨碌碌滚动。
还是和昨天一样啊……
我郁闷地看看肖禹,说:“咱们别在这个环节磨蹭了吧,直接学炒菜不行吗?”
他倔强的说:“不行,那就不是我亲手做的了。”
“酒店里的大厨,都是别人帮着择菜配菜的。作为一名好厨师,自己弄这些边角活儿,是很丢脸的事情。”我试着简化难度,诚恳地劝服小露水说:“我帮你削皮切片儿,你亲自掌勺也一样啊。心意到了就行,大叔会感动的。”
“不行就是不行!我已经决定了自己做,就要从头到尾自己来,姐,我们再试试吧。”他坚定地抓着山药,又开始新一轮尝试了。
我默默叹口气,心一横,说:“要不这样吧,我教你一个简单点儿的办法。”
捡起地上的半截山药,放在砧板上,用刀切掉两侧,再翻个身切掉剩余的皮,一个洁白的立方体就出现了。这个办法虽然损耗很大,但胜在操作简便,对肖禹来说应该很合适。
我看着他说:“这样切,快速省力,你可以的吧?”
他激动地点点头,接过菜刀说:“这个看起来很简单嘛。有好办法你不早说,害得我白白浪费时间。”
无奈地翻个白眼,懒得回答他。早知道他做菜弱成这样,我连答应都不会好吗,还说什么浪费时间。到底谁浪费谁的啊!
看他手起刀落,虽然山药只剩下中间的一点点,但确实干净了。第一个环节终于结束,我长舒一口气,感觉到了未来的艰辛。
“好的,第一步完成了,我们开始第二步吧。”示范着切了两个厚片,我让肖禹学着来两下。
其实,只要不看那些歪七扭八的山药块儿,总体而言,肖禹切的还是不错啦。至少……很有创意、很个性。
为了尽快摆脱这折磨人的教学,我点火放油,趁着肖禹战战兢兢往锅里放菜的时候,迅速把调料准备好,全都搅和在一个小碗里。
山药入锅,嗤啦一声脆响,肖禹丢下盘子跑了老远。慌张的看着我,吞了吞口水,说:“姐,我弄好了。”
给他一个赞扬的眼神,我把调料碗递给他,说:“给,把这个倒下去,用铲子翻两下,等山药有了金色的边边,就是炒好了。”
有了上次被惊吓的经验,这次肖禹很小心,慢慢地把调料倒在了锅边。
几分钟之后,酸菜汁慢慢收没了,我有铲子翻开山药,说:“你看,锅底的汤汁基本没有,一部分山药也有了金色的边,这就是完成啦。”
他兴奋地点点头,拿着铲子把菜推到了盘子里。
抹抹额头上的汗珠,我拍拍他的肩膀,说:“很不错呀,做得很完美嘛。第一次就做成这样,很厉害哦!”
肖禹害羞地笑笑,说:“我以后还要继续努力呢。”
“咳,别了……”我背后汗毛指数,赶紧劝他说:“千万别这样……礼物就是因为稀少才成为礼物,你要是经常做,那还有什么意思呢。三五年做一次,才显得珍贵呀。”
“嗯,你说的对。”肖禹想了想,赞同了我的看法。
夹了一口在嘴里,他满意地拍拍手,说:“虽然没有餐厅做的好,但是我也满足了。要是晚上能发挥到这个水平,那就太棒啦!”
“肯定可以,要是你忘记了什么,我会提醒的。”试了一口菜,我呼隆着热气对肖禹说:“姐一定帮你呈现一份美好的礼物,放心吧。”
“那可不行,我要自己完成呢。”他又吃了一口,说:“我送大叔的礼物,一定是要自己完成的才行。姐,你就在外面期待着吧。”
不好的预感嗖一下冒出来,我疑惑得问:“不用这么计较吧,难道以前的礼物你都是自己做的?”
“对呀,以前都是我一个人做的,比如肖像啊,泥塑啊,全是自己独立完成哦。”他坚定地看着我,说:“姐,你绝对不能进来帮忙啊。”
冷汗顺着鬓角沾湿了头发,我呵呵笑了一下。