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从磨豆子,到煮豆腐,老人十分细致教导着只有他一半高的孩童。
甚至在煮豆腐的时候,孩子站在板凳上,搅拌着锅里的豆汁。
看着豆花结块,眼神从懵懂到惊奇。
“我去端碗给奶奶吃!”小孙子捧着碗,高兴从低矮破旧的厨房里走出来。
进了另一个屋子里,把碗递给一个头发早已花白的老妇人。
老妇人此刻正低着头,搓着手中的麻线。
一双褶皱如树皮般枯老的手上带着不少伤痕,搓出来的线,大小均匀整齐平滑。
“奶奶,这是爷爷教我做的豆花,你尝尝,爷爷说这个一压就可以做豆腐了!”小童欣喜道。
老妇人闻言抬头,露出一双被阴翳遮盖住的浑浊的眼睛。
她放下手中的麻线,弯着嘴角问道:“你吃过了吗?奶奶不饿。”
她面朝着声音的方向,眼睛纹丝不动。
“奶奶,我吃了,之前爷爷带回来的豆腐我都吃过了。爷爷说着现做出来的豆花更好吃,你尝尝吧!”说着把碗递到老妇人手中。
碗触到老妇人的手边,她急忙用手去接。
脸上的笑容更大了,可惜看不见任何的东西。
“奶奶,这刚出锅的豆花,有点烫,你慢慢喝,别烫着。”
“诶,你也吃啊。”
老妇人微笑品尝着家中来之不易的美味,心中多少有了些期望。
几年下暴雨出,山里山神发怒,把她从苦命的儿子儿媳全部埋在了山底下。
就剩下一个小孙子不知道该怎么?办。
她这眼睛瞎了很多年,老头子身体又不好,干不了什么重活。家里没有余财,要是只剩下他们这两个老家伙,可能早就上吊去了。
可是孙子刚刚会说话,还在哭,他们也不忍心丢下孙子去了。
老头子勉勉强强种半亩地,给孩子混些口粮,她也搓些麻线去卖,也算过的下去。
儿子就这么一个孩子,他们也这唯一一个后人。
起码得把孩子养到能自己种地吃饭,他们才敢撒手走。
眼看着日子一天天更难过,这林家的丫头忽然说让村里人去跟她学豆腐。
尝着口里的豆花,老妇人心中多少有些欣慰。
以后要是他们不在了,孙子会个手艺,总能挣些钱不让自己饿死。
老人也跟着进了屋子,在衣摆上擦了擦刚刚洗净的手。
“豆花压得紧实一点就是豆腐了,比豆子好吃多了。”
“我找杜家的打听过了,他说着豆腐坊过几个月,可以自己决定去留。如果想自家做豆腐,可以回去跟一家人一起做。”
“如果不想,可以留在那里做,他们按干的活给工钱。”
说着老人苍老的眼中浮现些许光亮,带着一种浓烈的热切。
“杜家的跟我说,虽然现在不知道能有多少工钱,但一个月起码是有六七十文的。他说卖的多了再加……”
“我想家里的地要不暂时别种了,这钱够买不少粮食了。在攒上一些,还能让草儿去认几个字。”
小孙子见提到自己,还是让自己去认字。
整个人像闪着光一样,望着爷爷。
“爷,真的吗?我也能去读书……”
“我派人打听过了,那县学里面认字的,半年只要交一百二十文。认了字,以后也能找些轻松伙计。”老人家呵呵乐道,心中满是对未来的畅想。
老妇人脸上也多了些热切,端着碗直接问道:“真的吗?那草儿以后也有出路了,这钱,省一省还是有的。打不了我老婆子晚上少睡一会儿,也能多挣几文钱呢,。”
听到这话,小孙子有些不乐意了,噘着嘴道:“奶奶,你跟我说晚上好好睡觉才能长身体,你怎么自己不睡觉呢?”
“嘿,我一个老太婆了,不用长身体。反正看不见,白天晚上都一样。”
老妇人乐观道,搓麻线虽然有些繁杂,可跟下地干活比起来总是轻松活,只是苦了她家老头子。
“这是不急,你身体不好,还是多歇歇吧。”
“送草儿去认字以后,过几年他长得有灶台高了,也能去杜家做豆腐了。杜家的说了,走豆腐位置能换人来的,我问他我老了干不动换草儿来行不行,他答应我了。”
这是当初林舒晴定的规矩,能来学豆腐的,自然是要有灶台高的。
她当初只是随口说说,倒没想到会站的阻碍了某些人家。
村里人家家户户生的多,多的能生上七八个儿子女儿。像他们家这种单传,是再稀少不过的。
这是有了这规矩,老人才回家教着小孙子做豆腐。
他是学好了豆腐手艺上去的,每日干的活也轻松,就是些点豆腐压豆腐的。他怕孙子一时半会儿学不会,到时候去了杜家会给人添乱。
便从现在就抓着开始教做豆腐。
现在学会了,日后换过去也能直接上手。
老妇人呼了口气:“好呀,在村里干活总比去外面好,离得近。”
都是一村子的人,也不会像外面那些大户人家那般挑剔。
“草儿,你可要跟着爷爷好好学,奶奶眼睛看不见,到时候给奶奶讲讲这豆腐怎么做的。”老妇人说道,希望孙子能学好。
“放心吧奶奶,会的。”
“等我挣了钱,奶奶你就不用搓麻线了,爷爷也不干活了,我去请人伺候你们!”被唤作草儿的孩子信誓旦旦道,目光中满是简单。
屋外的寒风凛冽,一天比一天冷,可破旧屋内的暖意怎么都挡不住。
生活的希望如同寒冬里的枯草,野火烧不尽,寒风冰雪冻不死,待到来年春暖花开的日子,再绽放出蓬勃的生机。
林舒晴想着,自己只是找了个赚钱的生意,缓解一下家里的困境,也没想到给村子里面来带了这么多的变化。
比如她去杜家时,人家做了整整齐齐一席面的豆腐菜给她吃。
这豆腐有用咸菜烧的,有用油煎的,还有和鱼汤一起煮的。
加了腊肉,加了糯米,做成饺子和煎饼的不在少数。
林舒晴望着这桌子菜,懂得了什么叫重复发挥想象力。