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第252章高规格的席面
严济也仔细看了看落款,道:“这种题字也只有你们才能认得出是谁写的,挂在这种乡下,有几个人知道?”
“县太爷知道不就行了?你瞧,这匾额一掀开,他就开始出冷汗了。”高义廷忍不住偷笑起来。
县太爷认出了匾额上的落款,立刻就变了一个样子。
刚才还拍着贺英朗的胳膊说话,把他当成一个晚辈对待,现在却立刻点头哈腰,一副刻意讨好的样子。
贺英朗不明所以,不过他对这些事情本就不太在意,等爆竹放完,他就道:“马上就要开席了,请诸位同我一起进去。”
这一次请客的人数多,张泰倒是安排的妥妥当当的。
正厅里原本安排的是里长、贺族长、季族长、贺亮和村里的几个大户,现在严济、高义廷和县太爷来了,又单开了一桌,由贺英朗亲自陪同。
至于其他人就都是亲朋好友或者村里的乡邻了,关系亲近一点和年纪大一些的,就安排在花厅坐下。
剩下的客人通通都在门前场子坐着吃,反正阳光正好,天气暖和,这些人反倒不爱待在屋子里,觉得拘束。
大厨房忙了好几天,光肉圆子、炸豆腐就炸了几大筐,提前备下的菜肴全都用大冰块冻在地窖里,上午拿出来依旧很新鲜。
张家一家四口都被邀请了,只不过张家婶子在大厨房帮忙,所以吃席的只有三个人。
他们原本是被安排在花厅就坐的,不过张大叔嫌那屋里都是长辈,不愿意在那儿坐,拉着两个儿子就到外头来了。
“哥,怎么开席前还有点心吃啊?”张春生一脸好奇的问道。
正式开席前,每张桌子上居然放着炒花生、炒瓜子、花生酥糖和糖角子。
有些孩子们忍不住,甚至伸手抓了一把放在自己的兜里,打算带回去慢慢吃。
张春生自然是不会做这种丢脸的事情的,季巧巧早就跟他说过了,会留干净的点心给他。
张夏生道:“大户人家就是这样的,不光饭前有点心,饭后也有点心呢,你啊,少吃点儿点心,一会儿没肚子吃饭了。”
“知道了。”张春生很听话,只吃了一点儿糖角子和炒瓜子就停下了。
不过张夏生还是抓了一把花生酥糖和糖角子放在弟弟的兜里,还轻声道:“装在兜里,一会儿散了席,不是还要在这里玩一会儿的吗?”
等众人吃了一圈儿点心,就见大厨房那边走出了好多个端着托盘的人,开始上菜了。
很快,桌子上的点心被孩子们瓜分一空,空盘子撤了下去,香喷喷的菜肴摆满了八仙桌。
菜肴非常丰盛,每个桌子上的都是十道菜肴,象征着十全十美。
荤菜有红烧肉、红烧鱼、清炖羊汤、烧鸭子和辣椒炒鸭杂,素菜有炸豆腐炒油菜、豆芽炒粉条、炒蘑菇、炒青菜和韭菜炒鸡蛋。
每一份都用大盘大碗装着,里面的肉全都堆的高高的,小孩儿一看就开始流口水了。
至于正厅里面,每张桌子则多了几道精细的凉菜,比如凉拌笋丝、酸辣木耳等物,是为了给严济和高义廷下酒用的。
这些人吃多了好菜,乡下粗糙的大鱼大肉可看不上眼,所以张泰特地提前去了大厨房,盯着两个老妈子临时做了一些冷盘出来。
也怪不得贺英朗一直很看重张泰,张泰这个人确实不一般。
正厅里面喝的酒也跟外面的不同,外面喝的是城里买回来的普通粮食酒,价钱不贵,度数不高。
正厅上的酒水则是贺英朗自己的珍藏,全都是十年以上的佳酿,一开封就能闻到扑鼻的酒香。
高义廷最懂吃喝玩乐,他一闻就说:“贺老爷倒是收了好酒,这味道可不一般呢。”
贺英朗挨个给他们倒酒,说:“诸位喜欢喝就行,难得来一趟,一定要吃好喝好。”
这种规格的搬家席面在整个冬山庄还是头一回见到,连一些见过世面的老人家都有些惊到了。
“这么多荤菜,可不得杀几头猪啊?”
“听说没杀猪,是从城里买的猪肉。毕竟季巧巧就要生了,可不好这会儿杀猪的。”
“贺小子到底有多少银子啊?我瞧着这园子,这席面,还真是猜不透他了!”
“这谁知道啊,难道人家还能跟你说一声?不过,你瞧瞧正厅里面那些贵客,也能猜出个大概了。”
“那都是什么人啊?”
“县太爷,城里严家的五爷,和高家的少爷!搬个家,连这种贵客都来道贺,可见贺英朗了不得啊!”
村邻们一边吃一边说着贺英朗了不起,张春生竖着小耳朵到处听,听完还跟张夏生说:“哥,他们都说贺大哥了不起。”
张夏生低声道:“贺大哥本来就是个人物,咱们这是沾了巧巧姐的光,才能跟贺大哥这么亲近的。”
庄园这边吃的热火朝天,季巧巧那边也开始肚子饿了。
季林氏给她拿了两回点心,忍不住道:“那边肯定忙,要不然,我过去一趟,帮你拿饭吧?”
季巧巧摇摇头,“朗哥说过了,早就安排好了人给我们送饭的,不用着急,再等一会儿吧。”
季林氏笑着捏捏她鼓起来的小脸蛋,道:“之前跟英朗闹脾气的时候,天天嫌弃人家。现在不闹了,又好成这样。你啊,真是还没长大。回头生了孩子,可不能像这样了。”
季巧巧吐了吐舌头,不以为然道:“娘,您不知道,我听人说,最好的夫君,会把自己的娘子一辈子宠成小孩子!我要是一直长不大,才说明朗哥是个好夫君!”
季林氏听后,琢磨了一会儿,点头道:“好像还真是这么个道理!”
在大厨房忙的满头大汗的芫花拎了两个三层的大食盒,跟众人说了一声,赶着小驴车急匆匆的去给季巧巧和季林氏送饭。
听见敲门声,季林氏去开了门,芫花笑嘻嘻的看着她,道;“婶子,我是贺家庄园的丫鬟,我叫芫花,张大管事让我来给你们送饭。”