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方爷爷眉头皱成一个疙瘩,心中有些不喜,心想这小伙未免有些不懂礼貌!
明明二妹之前提到过我是省城里的老厨师,这小伙还如此自信、如此直截了当地说,我会做不好大乌龟这道菜?
未免有些狂妄了吧?
他清咳几声,心中一动,小心谨慎地沉声问道:“古先生,莫非拥有祖传的厨艺?”
古洛微微摇头:“当然不是。”
他的厨艺,都是修仙者顺便学的,是几万年几十万年修仙者一代代传承下来的厨艺精粹,比什么祖传的厨艺,可要好上不知道几千倍几万倍。
方爷爷闻言心中更是不悦,声音有些冰冷:“这大乌龟活了恐怕有上百年,通体都是大补之物,如果不是厨艺高超的老手,恐怕很难将它利用好。”
这话就很直接了,显然就是说古洛厨艺不够,就是糟蹋了这几百年难得一遇的大乌龟,糟蹋了这上天赐予的珍贵食材!
古洛眉头一皱,有些冷淡地说:“哦。”
这老头儿虽是好心,但未免太烦人了。
二妹蕙质兰心,瞧出两人的不对劲儿,于是扯了扯方爷爷的袖子,撒娇似的喊道:“方爷爷方爷爷,你不是说要帮我把这虹鳟鱼做成色香味俱全的好菜么?”
方爷爷瞧了瞧古洛,又瞧了瞧这大乌龟,沉声长叹一声,甩了甩手,开始着手料理那条虹鳟鱼。
他须发皆白,显然都七老八十了,但拿起菜刀来,手脚依然很是麻利,不比一些青壮年厨师慢多少,还带着一股飘然出尘的意境。那把菜刀明明很是普通,却仿佛出自名匠之手,在他手中似乎活过来了一般,一刮一切一剁一割,伴随着令人眼花缭乱的刀光,一整条虹鳟鱼便被他轻而易举地料理完毕
。
“哇!方爷爷的刀功好厉害啊!”二妹瞧得一双小眼冒金星,一个劲儿地鼓着小手掌。
“哈哈哈哈,这算得了什么,爷爷再给你露一手。”方爷爷有些心花怒放,红光满面地笑道,昂首挺胸的,很是自豪。
但他往古洛那边瞧了一眼之后,这自豪骄傲,皆是化作了一声长叹。
因为在他眼里,此时古洛分割那大乌龟,刀功凌乱而毫无规律,没有丝毫厨艺底子。
说句不好听的,此时古洛的刀功,连一些家庭主妇都不如呢!
方爷爷在心中长叹一声:“刀功都如此的差,整体厨艺又能好到哪儿去呢?这大好的食材,要被白白浪费掉喽!”
如果古洛知道此时方爷爷的心里话,恐怕他会笑出声来。
方爷爷不过是一介普通人,就是厨艺好些,当然瞧不出古洛这看似凌乱不堪毫无章法的刀功,实际上是修仙界专门用于分割灵兽骨肉的一大奇特刀法。
这刀法看似凌乱,但却内藏玄机,可以最大限度地保留灵兽的精气神所在,以保证灵兽精华不会过分流逝,达成对灵兽的最大利用化。
毕竟某些灵兽境界高深,哪怕它的精华损失了百分之一,那也足以让一些修仙者心头滴血肉痛不已了。
时间一分一秒过去,古洛既要将这大乌龟的各个部位分割开来,又要尽量保证其精气神的完整,所以费了好一番工夫。
等到他把这堪比半辆小轿车的大乌龟切割好,方爷爷早已将那条虹鳟鱼,做成一道红烧虹鳟鱼的香飘飘好菜。
“好香!”二妹端着那条虹鳟鱼,凑近了轻轻一嗅,顿时满脸陶醉神色,喉咙一阵耸动咕噜咕噜地咽着口水。
“傻孩子,香就吃呗,光闻有什么用?”方爷爷摇头笑道。
“不不不,我要等爷爷睡醒了和他一起吃。”二妹将红烧虹鳟鱼小心放在饭桌上,一个劲儿地摇头。
方爷爷神色有些黯淡,小声问道:“你爷爷病还没有好转?”
二妹扁起了小嘴:“柯一贴说,他用烧艾的法子治,应该能治好,话说他今晚还没来帮爷爷烧艾来着......”
“那就好,柯一贴在咱村甚至方圆几十里,都算是名医了,他能说这话,起码有七八成把握。”方爷爷沉吟道,点头安慰二妹。
“咕噜咕噜”开水沸腾的声音从厨房中响起,方爷爷和二妹好奇地走进厨房。
只见此时,古洛正在用柴火烧着一大锅开水。
“你......烧开水干嘛?”方爷爷有些迷糊,忍不住问道。
“熬汤,乌龟汤。”古洛淡淡道,只是专注于往锅里塞柴火,把控好火焰的大小和热度。
这大乌龟只能勉强算是灵兽,烹饪时并不需要用丹火之类的,用普通柴火反而更好,贴近自然气息。
“熬汤不是应该......先把乌龟放进去,然后一起熬么?古洛哥哥你这是干嘛?”二妹食指摸着下巴,乌溜溜的大眼睛扑闪扑闪的,很是好奇。
方爷爷也很是好奇,他自诩钻研厨艺几十年,还真没见过这样子熬汤的......
“嗯......你们不懂......”古洛思忖片刻,发现此事实在太难解释,于是直截了当地说。
这其实是专门用于烹饪灵兽的某种做法罢了,但其中原理,是很难跟方爷爷、二妹这等普通人解释清楚的。
解释起来,恐怕就更是乱成一团,还不如干脆不解释。
二妹和方爷爷你看我我看你,愈发的一脸懵了。
“古洛哥哥有些奇怪诶。”两人来到客厅,二妹对方爷爷小声嘀咕道。
“嗯......可能这儿有点问题。”方爷爷指了指自己的太阳穴,意思显而易见。
二妹眨巴了下眼睛:“方爷爷你这是啥意思?”
方爷爷一愣,神色古怪,忍不住问道:“二妹不会你这儿也有问题吧?”
二妹眨巴着眼睛,一脸懵。
“我有点担心他会把那一大锅乌龟搞砸了......那可是绝佳的食材啊!”两人沉默一会儿,方爷爷忽地叹道。
二妹搔了搔后脑勺,嘿嘿傻笑道:“我不在乎,反正有肉吃就行了,至于味道啥的......随便啦!”
方爷爷翻了个白眼,心想你怎么一点追求都没有?咱现在应该是不光追求吃饱,还要追求吃好!此时忽地,古洛的声音悠悠传来:“二妹你不能吃肉,只能喝汤。”